Galletas de Vainilla Decoradas

Hola!, ya se que no he andado por aquí, lo siento, pero pienso empezar a ser más constante, decidí subir la receta de las galletas, decoradas, es muy fácil de hacer y aprovechando que estamos haciendo unas para el cumple de Ceci, ahí les va la receta...


Galletas de Vainilla Decoradas


Ingredientes Para las galletas:
200 gr de mantequilla
200 gr de azúcar
1 huevo grande
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de vainilla 3 tazas de harina

Para el decorado:
Cantidad necesaria de Fondant extendido
Pipping gel Colorantes vegetales

Procedimiento

Acremar la mantequilla, cuando esté suave agregar el azúcar y seguir acremando. Revolver el huevo con la vainilla y verter sobre la mezcla, juntar el polvo para hornear con la harina y después ir integrando a la mezcla poco a poco, debe quedar una masa suave y no pegajosa, dependiendo del lugar es necesario ponerle un poco de agua o bien agregar más harina
Esta masa no se refrigera!

Extender y cortar con las figuras deseadas, poner en placas para galletas previamente engrasadas y hornear por 10 min a 170°C

Para el decorado:

Pintar el fondant de los colores deseados y extender, cortar según la forma de nuestras galletas, adherir con ayuda del piping gel Se pueden poner chochitos, confeti de azúcar, o cualquier otra cosa que ayude para el decorado, la imaginación es el límite

Cualquier duda me avisan y les ayudo.

Besos